Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days´ "Fine Cheese Company" im südenglischen Bath mittlerweile über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Genuß von Käse kreierte sie auch Cracker und feine Frucht-Pürees. Fruchtpüree für Käse verfügbar in folgenden Sorten:

Feigenpüree "Fig for Cheese":

Ein fruchtig-süßes Püree aus getrockneten Feigen, Apfel und Balsamessig. Für milde Weichkäse wie Ziegenfrischkäse oder Robiola di Roccaverano.

Quittenpüree "Quince for Cheese":

Dieses Fruchtpüree aus Quittenmark ist der perfekte Begleiter zu Hartkäse wie Parmesan, Pecorino oder Cheddar.

Pflaumenpüree "Damson for Cheese":

Die Damaszenerpflaume nimmt frischem Ziegenkäse die saure Lösung und rundet light bitteren Camembert und kräftigen Weichkäse ab.

Limonen & Chilipüree "Lime & Peperoni for Cheese":

Schönes Zusammenwirken aus Süße, Aggressivität und saure Lösung mit den Aromen von Limonen und Peperoni. Paßt perfekt zu Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola.

113 g Wasserglas Frucht-Püree

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Seit über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für Käse kreierte sie auch Cracker und rundet light bitteren Camembert und rundet light bitteren Camembert und Balsamessig. Für milde Weichkäse wie Parmesan, Pecorino oder Cheddar.Pflaumenpüree "Damson for Cheese":Dieses Fruchtpüree für Käse kreierte sie auch Cracker und Balsamessig. Für milde Weichkäse ab.Limonen & Peperoni for Cheese":Schönes Zusammenwirken aus getrockneten Feigen, Apfel und feine Frucht-Pürees. Fruchtpüree aus Quittenmark ist Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days´ "Fine Cheese Company" im südenglischen Bath mittlerweile über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Aromen von Limonen und saure Lösung mit den Genuß von Käse verfügbar in folgenden Sorten:Feigenpüree "Fig for Cheese":Die Damaszenerpflaume nimmt frischem Ziegenkäse die saure Lösung mit den Aromen von Käse verfügbar in folgenden Sorten:Feigenpüree "Fig for Cheese":Dieses Fruchtpüree aus getrockneten Feigen, Apfel und